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SOBREMESANossas Sobremesas e Sorvetes são artesanais, feitos com os melhores ingredientes.


SOBREMESAS


Mil folhas de Baunilha de Madagascar e frutas do bosque.
Delicada massa folhada com camadas de creme de bauninha e frutas vermelhas frescas.

Texturas de chocolate negro.
Deliciosa sobremesa de chocolates em diversas texturas.

★ Verrine de Creme com merengues e frutas vermelhas frescas.
Servido na taça uma deliciosa sobremesa com mousse de baunilha, merengues, chantilly e frutas vermelhas frescas.

Torta de limão a moda do Chef.
Releitura da clássica torta de limão a moda do Chef.

★ Barreta de Nocciola e avelãs caramelizadas.
Torta mousse de chocolate Belga, crocante de avelãs e avelãs caramelizadas.



Sorvetes artesanais de vários sabores
Diversos sabores de sorvetes artesanais, em quenelhes a francesa ou torres servidos em buffet.

Sorbet artesanal de Tangerina.
Sorbet artesanal de tangerina e gomos da fruta fresca, servida quenelles a francesa ou torres em buffet,

Sorvete artesanal de pistache e Praliné.
Sorvet artesanal de pistache e Praliné , servida quenelles a francesa ou torres em buffet,

Sorvete artesanal de chocolate Belga e biscots amanteigados de cacau.
Sorvet artesanal de chocolate Belga e biscooitinhos amantegados de cacau , servida quenelles a francesa ou torres em buffet,

Sorvete de Torrone Praliné de frutas secas.
Sorvete artesanal de Torrone e Praliné de frutas secas , servida quenelles a francesa ou torres em buffet,

Sorvete artesanal de caramelo e flor de sal.
Sorvete artesanal de caramelo e flor de sal, servida quenelles a francesa ou torres em buffet,

Sorvete artesanal de Baunilha com calda de fruta vermelhas.
Sorvete artesanal de Baunilha e calda de frutas vermelhas , servida quenelles a francesa ou torres em buffet,

Sorbet artesanal de lichia e romã.
Sorbet artesanal de lichia e romã, servida quenelles a francesa ou torres em buffet,

Sorvete artesanal de Oreo.
Sorvete artesanal de biscoito Oreo , servida quenelles a francesa ou torres em buffet,

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